Bacus

Le guide sur les ustensiles de cuisine

Cuisiner à la maison est un moyen économique de montrer vos talents culinaires et d'impressionner les invités les plus exigeants. Mais si vous avez un tiroir de cuisine débordant, il peut être difficile de savoir quels sont les outils nécessaires pour cuisiner au quotidien. Cet article de blog vous présentera des ustensiles de cuisine préférés qui peuvent vous aider à améliorer vos repas.

Les ustensiles de cuisine

En cuisine dans le monde des ustensiles, il y a beaucoup d'options différentes à choisir. Vous pouvez acheter un ensemble ou mélanger les ustensiles en fonction de vos besoins. Il n'y a pas de "mauvaise" façon de procéder, tant que les outils que vous utilisez vous facilitent la tâche.

Voici quelques informations sur chacun de nos meilleurs choix d'ustensile cuisine :

Un bon couteau de chef devrait durer éternellement s'il est correctement entretenu (et aiguisé de temps en temps). Il permet de couper les oignons en dés et de hacher les herbes sans effort, ce que même les débutants pourront faire facilement. Nous vous recommandons d'opter pour un modèle d'environ 20 cm de long, afin que la plupart des travaux puissent être effectués sans problème dans la zone de préhension du manche. Si cela vous semble trop En revanche, vous pouvez opter pour une version plus petite qui répondra mieux à vos besoins.

Certaines personnes préfèrent utiliser des couteaux d'office ou d'autres types de lames spéciales, ce qui est parfaitement acceptable si cela fonctionne bien dans la cuisine et si vous êtes à l'aise avec leur utilisation. L'essentiel est que, quel que soit le couteau que vous choisissez, il soit bien aiguisé ! Les couteaux émoussés sont non seulement dangereux, mais ils empêchent également les bonnes coupes. Investissez dans quelques pierres à aiguiser et rangez vos outils correctement (lame vers le bas). Si vous ne savez pas comment aiguiser une lame vous-même, trouvez quelqu'un qui sait le faire correctement et demandez-lui de vous montrer ou de vous enseigner avant que quelque chose ne se produise. Il est également utile de vérifier si les magasins locaux proposent des réductions sur les marques de qualité.

Exprimez-vous !

Les publications similaires de "Actualité culinaire"

  1. 18 Sept. 2021Boucherie halal : Achetez en ligne des produits sans porc132 vues
  2. 14 Avril 2021Quelques bons points sur le chocolat195 vues
  3. 13 Mars 2021Du piment sur mon fromage ?!242 vues
  4. 28 Janv. 2021Donner de la saveur à n'importe quel plat370 vues
  5. 18 Déc. 2018Préparez correctement votre repas de noël et surtout ce que vous proposez970 vues
  6. 9 Oct. 2018Les petites choses qui font toute la différence1085 vues
  7. 1 Oct. 2018Jambon espagnol : Serrano ou pata negra ?1127 vues
  8. 5 Oct. 2017Les insectes, la nourriture de demain1585 vues
  9. 4 Oct. 2017Manger bio et être épicurien ne sont pas antinomiques !1439 vues
  10. 31 Août 2017Quel vin servir avec un plat à base d'insectes ?1852 vues
  11. 17 Juil. 2017Les épices, l'essence même de la cuisine !1978 vues
  12. 6 Juin 2017Faire plaisir à un fan de foot1717 vues